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工作職責
一、
1、嚴格按照標準操作規(guī)范，安全地進行操作；
2、瓶、蓋、標簽、瓶胚、果糖、砂糖等物料的進廠驗收；
3、廠內合作供應商（瓶胚生產、連線吹瓶）的質量監(jiān)控，建立數(shù)據(jù)庫，及時反映異常問題；
4、收集COA ，供應商季度/年度檢測報告，衛(wèi)生許可證等相關證件；
5、供應商變更/原料成分改變等進行模擬實驗；
6、對原輔材料及包裝物料生產使用過程中質量跟蹤；
7、跟進實驗及其分析報告，進行趨勢分析；
二、
1、按照國家標準及可口可樂的要求對生產線現(xiàn)場進行質量監(jiān)控；
2、負責HACCP點的監(jiān)控；
3、問題分析、解決、跟進，監(jiān)控所有運作過程，實施調研，督促改進，進行質量改善工作；
4、負責廠內不良品確認，監(jiān)督隔離和銷毀；
5、負責質量檢測相關數(shù)據(jù)(如:SPC\微生物\TPM等)的建立于分析；
6、參與供應商問題產品的評估；
7、負責整理微生物數(shù)據(jù)，及時發(fā)現(xiàn)問題并分析的趨勢，提出更正行動；
三、
1、參與相關工作區(qū)域的5S標準的制定，并按照5S標準做好本崗位（區(qū)域）的5S工作；
2、準時參加SBT會議，反饋和跟進相關問題；
3、更新本崗位相關的VM信息；
4、及時完成上級主管安排的各項臨時性工作；
任職資格
任職資格:
1、本科以上學歷，一年以上工作經驗，優(yōu)秀應屆畢業(yè)生也可，食品科學與工程類專業(yè)，持食品檢驗工證尤佳；
2、具有品質檢驗工作經驗，熟悉品質控制基本操作規(guī)程、各項品質控制測試方法和操作技能；有一定的數(shù)據(jù)統(tǒng)計基礎；
3、能適應倒班工作制。
福利待遇
六險一金，年終獎金，績效獎金，帶薪年假，專業(yè)培訓，過節(jié)福利等
工作地點
仲愷大道惠環(huán)段456號